2013年8月27日 星期二

寶寶的第一口驚奇:副食品正式登場

喝了四個多月母乳的林小紜,進來似乎開始對大人的用餐動作與食物產生好奇感,每回大狗在一旁用餐,她就兩眼猛盯,不時吸著自己的食指,嘴巴邊流口水~還邊開開闔闔學著咀嚼的動作~種種徵兆告訴我們,是該讓林小紜嚐嚐人生第一口『佳餚』的時候了!
 
第一胎全照書養的我們,訂購了兩本蠻多爸媽前輩推薦的副食品參考書來惡補一番,分別是:
(1)『最新斷奶食物全書』 ISBN:9789578299870
(2)『健康寶寶副食品全書』ISBN:9789867039620
 
原本大狗屬意網路人氣很高的『貝康純米精』(西班牙製)來當林小紜的副食品處女餐,不過女王堅持第一口一定要吃現磨現煮的天然米糊,大狗想想也對~~啷呆丸ㄝ查某囡仔就要吃台灣米喝台灣水啊(~^o^~),所以又特地上網訂購高雄老家擁有CAS跟TOPA雙認證的『元品有機白米』
 
有了好材料,接下來要傷腦筋的就是選擇烹調方式,一開始大狗超想敗台『嬰兒食物調理機』(像Beaba Babycook,看起來好好用),但後來熊熊想到家裡有一台閒賦多時的九陽豆漿機,剛好可以拿來試打米漿看看。照片中這台是2012年的旗艦型,型號:DJ13M-D08D,目前有2013更新款了(各型號差異--->請見官網),其實這台是當初女王懷林小紜時,大狗專程買來製作有機豆漿孝敬她的,結果女王還是喜歡喝外頭店家「不知用啥鬼東西煮出來」的甜滋滋豆漿(切心啊)...用沒兩回就打入冷宮,至今還留了一大箱加拿大進口的有機黃豆╯﹏╰...
 
豆漿機的設計原理,說穿了就是讓一部機器同時擁有『精細研磨』+『智慧溫控烹煮』兩種功能(好比果汁機+電鍋),將這兩種特點搭配運用,來簡化日常生活中製作程序比較麻煩的料理,例如:豆漿類/粥類/濃湯類/果醬類,此外~~無須加熱的果汁/冰沙也不成問題,所以製作米糊當然難不倒豆漿機囉!
 
接下來~~就讓大狗開始分享如何製作一碗香噴噴的台灣有機白米糊吧!首先,洗好25ml的生米(別懷疑,是生米),然後按照米/水1:9的比例(因為林小紜已經四個多月,就直接進入九倍粥模式),準備225ml的開水。
 
將米水一併放入豆漿機內,按下『五穀』的功能鍵..等待15分鐘左右...聽到機器嗶嗶叫...就......就......就完成了..(ㄝ~~看倌大爺別扔拖鞋啊...煮個米糊不需要啥16道工法.....本來就這麼簡單啊啊啊...)
 
打開上蓋,硬梆梆的生米就這樣直接變成一鍋白稠稠的糊漿~是不是很神奇呢(^0^),鍋內還不時飄出熟米的天然清香~~ごはん(狗夯)達人在此保證絕對沒有加香精啦!
 

然後將米糊分裝到嬰兒專用的副食品儲存盒

 
大狗買的副食品儲存盒是網路人氣品牌『brother max』,俗稱『冰磚王』,的確不錯用!(-->官網在此),剩餘的米糊就放置冰箱冷凍室儲存,下次要吃的時候再拿出來直接微波解凍加熱,或是用溫奶器回溫皆可。
 
除了正港台灣米糊外,也一併準備了老外最傳統的嬰兒食品:『蘋果泥』,讓林小紜吸取東西方飲食精髓XD,大狗特地跑去「聖X科斯」敗了貴森森紐西蘭有機富士蘋果孝敬女兒(老爸平常都吃全聯50元一袋外皮全剋傷的>_<)...
 
蘋果泥的作法也是仰賴超Easy的「九陽一鍵神功」,把蘋果切片,加適量的水,放入豆漿機按下『果醬』功能鍵,10分鐘就是一壺熱呼呼龐貢貢的蘋果漿(這次水多加了些,有點過稀)
 
當然九陽豆漿機也不是沒缺點,最讓大狗詬病的是它的「電源耦合器」設計,無論是清洗杯體或機頭,一不小心就很容易滲水進去(尤其是杯體的母頭插孔),希望廠商在研發下一代機種時能改善這缺失,好歹也附上個電源防水蓋吧,讓使用者刷洗內杯時不用再戰戰兢兢。此外,機頭尾端的「X型旋風刀」與「超微精磨器」之間的結構縫隙有點過密,一定要用尼龍毛刷來回『嚕』好久~才能將渣滓完全清乾淨,這都是讓大狗覺得不甚完美之處,不過整體來說還是蠻好用滴!
 
上半場囉唆完一堆食材器材與作法,下半場就有請當家小花旦登台壓軸!
 
趕緊服侍紜公主,坐上專屬的費雪(Fisher-Price)小餐椅,好好享受名宴主廚親製的『漿糊味』料理
 

首先上場的是--『超級無味地景白米糊』!紜公主好奇的瞪大眼睛..

 

即將嚥下歷史性一勺!

 
此盅由九陽神功燉成的白米糊,不但火侯十足,而且濃而不膩,膠而不黏,足足有九九八十一種變化,雖然香味層次不同,但卻能渾然一體!
 

紜公主淺嚐一口~~~馬上情不自禁的伸舌大讚:『勁好食野!』

 

紜公主:『咦~~~這滋味...為什麼我會流涎?有一種幸福感...』

詹姆士林:『是母奶,我加了母奶...』

 
享受完『超級無味地景白米糊』,休息片刻來轉換一下心情,接下來品嚐更高檔的『黯然銷魂泥』
 
紜公主試了一口~大驚:『好果泥!我從來沒吃過這麼好吃的果泥!救命呀!!蘋果的鮮美都封在纖維裡面,好似江河匯聚一般,裡面的果核全被內力打碎,口感極為鬆軟,這果泥真是好吃到塵世間沒有任何東西可以比得上啊!』
 
為什麼呀?為什麼呀?為什麼要讓我吃到這杯這麼好吃的果泥?我以後吃不到怎麼辦呀!
 
吃完米糊與果泥,林小紜意猶未盡的坐在餐椅上若有所思,似乎還懷念著剛剛的美味(明明全都是爸媽在自High....=^ ^=),大狗跟女王心中隱約知悉,這餐過後,一切都回不去了~~純喝奶的奶娃,將進入飲食新紀元,意思就是:『別以為只要餵餵奶就能打發我了!(敲湯匙)』

2013年8月16日 星期五

哭哭實錄:中山醫院疫苗接種

父親節的隔天,帶著林小紜回她熟悉的出生地台北市「中山醫院」接受滿四個月的疫苗接種,因為大狗七月底一直喬不出時間,所以這次林小紜晚了兩週施打(抖),還好醫生說延遲了一兩週倒是無妨,但千萬不能提前注射就是了。(醫院有紀錄,連早一天都不接受)
 
新生兒的疫苗種類與施打時程真的有點給它複雜啊(搔頭),所以每家醫院都會印製「接種時程表」這類衛教資料來提醒爸媽按表操課,十分實用,當然網路上也能查到很多相關資料。這次林小紜要注射的是第二劑「五合一」、「肺炎鏈球菌」以及「口服輪狀病毒」疫苗。
 
一家三口在候診區等候叫號,林小紜窩在嬰兒車上一副山大王的樣子,不時還囂張的翹起小象腿晃啊晃的,殊不知等等進診間就馬上要變「針包」了
 

女王抱進診間後,林小紜毫無戒心的啃著雞腿,好奇的環顧四周,打量一番...

 
在接種疫苗前,醫生會先幫寶寶做基本的身體檢查,聽聽心跳、腹音,同時按照嬰兒的年紀,詢問爸媽一些日常育兒時寶寶的行為表現,來做為發展評估的依據。今天小兒科門診醫師是尤雲雲女醫生,十分認真親切
 
尤醫師正在測試肢體伸展是否有異常情形(這點大狗很放心..因為林小紜踢腿力道超凶狠~~)
 
檢查寶寶小肚臍的發育與護理狀況
 
林小紜背部有一個俗稱「床母做記號」的蒙古斑,醫師告知說這是嬰兒常見的良性胎記,大約3-5歲就會消退了(因為蒙古斑很像瘀青,所以常被誤認為虐童痕跡~~~大人冤枉啊!)
 
最後看看口腔內部有無異常
 
 

接下來,大戲終於要登場了.....

 

第一針~「五合一」疫苗~朝右大腿扎下去!林小紜瞬間變臉!!

 
第二劑!「肺炎鏈球菌」疫苗換左大腿遭殃,聽護士阿姨說這針會更痛...(林小紜完全崩潰中..)
 

挨完兩針,接著就是口服「輪狀病毒」疫苗,看林小紜的表情就曉得..味道大概一整個災難

 
終於完成三劑疫苗的接種..雖然哭鬧早在意料之中,但是大狗看到林小紜淚眼婆娑的樣子,心裡還是不免揪了一下(+﹏+)
 

所幸林小紜也算是個神經大條的牡羊寶寶,呼呼兩下啾咪一個就慢慢安撫下來了

 
雖然健保有補助,但每次預防注射還是要自費五千多大洋,不過千省萬省~健康這檔事絕對不能省,勒緊褲帶去掛號櫃台結帳就對了..(付清節最佳獻禮)
 
回到家,林小紜似乎完全忘了稍早前所遭受的酷刑侍候,幫她換尿布新衣後,還對著媽咪嘻嘻呵呵的,果真是一笑百痛拋九霄(=^ ^=)
 
疫苗接種完幾天,寶寶通常會食慾變差,或是有發燒躁動的現象,不過林小紜除了體溫高了些外,其餘生活起居的狀況都堪稱正常。4個半月就已經會翻身的紜寶寶~一定要健健康康長大喔!*\(^_^)/*

2013年8月8日 星期四

寫給紜寶寶:爸爸節.初體驗

林小紜~今天是爸比當了爸比後,第一個父親節呦!*\(^_^)/* 一眨眼~喜歡對鏡頭傻笑的妳,夯不啷鐺也四個多月大了
 
四個多月前的那個清晨,妳奮力從娘胎蹦出來,興奮的做了一個「呆就補」的手勢,告訴所有人:『Ya~哇來啊!』打從那一刻起,8月8日對爸比就開始有了另一層意義!
 
於是,以前常常熬夜On Line,得要太陽曬到屁屁才會醒的爸比,因為妳半夜老是想找人聊天,就不曾再睡飽過............〒△〒~~想知道爸比的一天是怎麼過得嗎?來~讓把爸比來告訴妳!
 
每天6:00,天才剛亮,腦袋還沒醒透,爸比就得開始在客廳與廚房間穿梭奔走,打點妳待會兒要出巡的行頭
 
等媽咪餵妳喝完ㄋㄟㄋㄟ,爸比就推著嬰兒車,帶妳穿越雜沓的大街,一路閃躲著炙夏濃烈的日色與千瘡百孔的人行道,在07:00前,護送妳安全到達爺爺奶奶家當乖孫
 
回到家,爸比會坐在沙發上恍神昏迷一陣子(- . -),09:00一到~為了妳的奶粉與尿布錢,忍辱負重幹活去。有時爸比在工廠被氣到怒火攻心,只能打開網路相本,看著妳裝萌的照片come down come down,因為有了妳,爸比不能再像頂客時期豪氣的拍桌開除老闆了...
 
煎熬了一天,爸比迫不期待的收拾書包,在下班18:30鐘響那一刻壓哨打卡~機器喀喀一響,啟動夜間奶爸模式!
 
19:00,再次推著嬰兒車,跨過數個喧囂的十字路口,在流光車影的夜色中,接送妳回家
 
到家後,爸比希哩呼嚕隨便吃個便當,因為20:00是陪妳玩遊戲的時間,只有短短半小時~~當然不能錯過
 
20:30,妳最愛的洗香香活動開始囉!但也是爸比神經最緊繃的時刻,任憑妳拍水濺了爸比全身濕透,仍要緊緊抓牢妳這好動娃,因為要是這手一滑,可能比核電廠爆炸還悲劇…(⊙_⊙;)…
 
洗完澎澎擦乾身體,仔細檢查藏在妳肥肥小嫩肉皺折裡的水漬,一丁點都不能放過,換上乾淨的新衣與尿布,過程中妳的無影腿,常常踹的爸比鮪魚肚痛痛!Q_Q
 
21:00,晚餐時間到!妳超殺的眼神總是虎視眈眈盯著媽咪手上的獵物
 
當妳痛快暢飲的同時,爸比也沒閒著喔,21:30,最後一班給愛麗絲列車,要運走妳每天製造的一包包大餛飩
 
奶足飯飽拍完嗝,就來到唱晚安曲的時間~22:00 之前,哄妳上床睡搞搞
 
貪杯喝太多的妳,不時會在被窩裡上演反芻秀..O__O"
 
好不容易~哄妳進入夢鄉,別以為爸比就可以坐下來休息,然後上PTT跟人嘴砲了~~No No No...當妳呼呼大睡後,爸比的「清潔工」模式才正要開始啟動咧!一邊刷洗消毒整鍋的奶嘴奶瓶...
 
一邊還要處理妳沾滿奶酸味的衣服與毛巾~><~...大家都說「女兒是爸爸上輩子的情人」,那這輩子呢?嗯......這輩子.....爸比應該就是女兒的傭人
 
終於,跑完一天的流程,深夜11點多,回臥室看看沉睡中甜甜的妳...然後連打了幾個累累卻心甘情願的哈欠(^○^)
 

其實~~~~爸比老早就知道~~~~1年後,妳會比現在更鬼靈精怪調皮搗蛋..

 
10年後,妳出門時肯定不會想再跟爸比牽手..(/_\)
 
20年後,抱著妳的可能會是另外一個臭男人╰_╯!
 
30年後,妳也許就變成別人家的女兒了...(>﹏<)
 
但,任憑世界如何轉動,爸比對妳的心甘情願沒有保存期限。因為,我們倆身上排著相同的DNA序列,就像牢不可破的幸福封印~那註定將是一輩子的牽掛。
 
Happy First Father's Day to me!