2013年7月28日 星期日

收涎四月日,蛇餅出爐時

依循傳統,新生兒從出生到滿歲的這一年中,有許多生命禮俗得進行,不過隨著時代改變,很多瑣碎的儀式都慢慢的被簡化,例如『三朝』、 『試周』 、『剃頭』、『孤齒』幾乎沒什麼人在做了,目前較普及的,大概就剩『彌月』(送禮)、『做四月日』(收涎)、『滿歲』(抓周)這三大成長祝福活動了。口水量不算少的林小紜在上週已經滿四個月了,所以大狗決定來辦一場收涎禮*\(^_^)/*
 
『做四月日』最重要的道具當然就是收涎餅,想當然爾~這任務直接交給平日就喜歡DIY麵包糕餅的老姐來張羅,咻一下就備料完成!
 
現在請老姐來示範一下最簡單的小蛇餅製作方式:首先呢...先把這堆粉啊~蛋啊~奶油啊~~全部放在玻璃皿中攪和攪和..(嗯嗯..有講等於沒講..^_^|||)
 

然後揉成『一團』...再用桿麵棍..推壓成『一片』...(唉喔~~反正這篇又不是DIY餅乾教學!╰_╯)

 
接著拿造型壓模器,切出想要的形狀...其實這原本是個音符造型,反過來就像隻小蛇了
 

用抹刀稍微加工一下,裝上『高熔點巧克力豆』當眼珠子,最簡單的小蛇餅就完成了!

 
其實老姐已經做好很多造型複雜的收涎餅,放在一旁等著進烤箱烘焙
 

進烤箱!

 
琳瑯滿目的可愛蛇餅出爐囉!(還有一些心型/圓型的裝飾用餅)
 

接下來就是排出想要的『蛇餅項鍊』造型組合

 

再用紅絲線將餅乾穿成串..(一串要12塊,或12的倍數)

 

重頭戲登場..(主角呈現驚恐狀..周遭也太多隻手了),把成串的收涎餅掛在寶寶脖子上

 
長輩要拿著餅乾,在寶寶下嘴唇劃一下,像擦口水的動作,同時要說一句說:『收涎收答答,乎妳身體真勇健、收涎收乾乾,乎你卡緊叫媽媽...』這類的吉祥話,林小紜在爺爺奶奶收涎時,還蠻配合的伸出她的『小蛇信』舔了餅乾^^
 

接著姑姑也來收一下,林小紜依舊開心開心著~~

 
然後....老爸上陣....結果.......切心啊啊啊啊.....︸_︸(請見『闔家開麥拉之牡羊女的逆襲』,哭哭墨非定律)

沒有留言:

張貼留言